Bahia com Dendê Noticias

Mostrando postagens de setembro, 2021

Postagens

COSTA DO DENDÊ Seja bem vindo!

Um verdadeiro mosaico de praias, baías, ilhas, manguezais, costões rochosos, restingas, nascentes, lagoas, rios, cachoeiras e estuários forma o cenário de uma região que tem culinária variada, à base de frutos do mar; e alguns dos hotéis e pousadas mais charmosos do Brasil. As praias intocadas, de águas claras e quentes, com formações variadas de recifes de coral e emolduradas por vastos coqueirais, figuram entre as melhores do país nos principais guias do gênero. As cachoeiras são picos para a prática de esportes radicais. Uma Unidade de Conservação preserva a rica fauna e flora. As abundantes árvores de dendê, tempero que dá o gosto peculiar da culinária baiana, dão o toque final no cenário local.

CULTURA

O Zambiapunga, manifestação popular considerado símbolo cultural de Nilo Peçanha, desfila nos festejos juninos e, sobretudo, em eventos que envolvam o padroeiro da cidade. Mas uma outra data importante e inusitada é o feriado de finados. Neste dia em especial, o colorido das roupas usadas na apresentação, vem representar as boas energias para receber os bons espíritos da alegria. O grupo é formado por 60 homens que saem mascarados, com roupas e capacetes coloridos feitos de papel de seda e cetim. A manifestação é herança dos negros trazidos de Congo - Angola, de origem bantu, escravizados para trabalhar nos serviços agrícolas, no plantio de canaviais do Recôncavo e de grandes extensões de dendezeiros no litoral Baixo-Sul.